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Nuestro Sistema de Gestión de Calidad integral, esta basado en las normas:              NOM 251- SSA, ISO 9001, NMX-F-605-Distintivo “H”, ISO 14001 y de Seguridad lo que nos permite:

 

• Análizar los Riesgos y los Puntos Críticos de Control de los procesos de elaboración de nuestros productos.

• Análisis de causa raíz e implementación y seguimiento a las acciones de mejora.

• Contar con procedimientos y registros documentados.

• Gestionar las Auditorias Internas con la finalidad de promover la mejora continua de los procesos.

• Contar con un programa de Análisis Microbiológicos.

 

En La Vianda Gastronomía anualmente realizamos una Detección de Necesidades de Capacitación para elaborar el Programa Anual  de capacitación, lo que nos permita tener una capacitación permanente para preparar, entrenar y adiestrar a todos los trabajadores en la ejecución de tareas y responsabilidades inherentes a su puesto, para un optimo desempeño de sus funciones

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Sabores con confianza

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Estamos emocionados de compartir un logro espectacular: uno de nuestros Comedores Industriales ha sido galardonado con el prestigioso Distintivo H. Esta distinción representa no solo un logro, sino una garantía de que tu experiencia culinaria es segura y deliciosa.

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Te invitamos a que disfrutes y pruebes nuestros alimentos.

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